Chiêu " Giả chớt " của Starbucks và Bánh Mì Ơi
✳️ Trong Tiến Bước, năm 2007 Khi Starbucks rơi vào khủng hoảng, khách hàng tẩy chay sau một thời gian dài thức uống và phong cách phục vụ tồi tệ.
Việc đầu tiên khi Howard Schultz quay lại nắm quyền Starbucks là ......ĐÓNG CỬA 7.100 cửa hàng trên toàn thế giới.
Thực ra đây chính là 1 chiêu marketing miễn phí. Vì khi 7.100 cửa hàng trên toàn thế giới đóng cửa trong 1 buổi với lý do " Chúng tôi đang tranh thủ thời gian.........để hoàn thiện thủ tục pha chế của chính mình.
Việc này dẫn đến trong 1 ngày toàn bộ báo chí, ti vi v.v. tất cả các phương tiện truyền thông đều nói về Starbucks một cách miễn phí.
Và toàn bộ các khách hàng, lẫn những người khách đã bỏ rơi Starbucks đều biết 1 thông điệp:
" Chúng tôi đang thay đổi, đang cải tiến, hãy ủng hộ chúng tôi, hãy cho chúng tôi cơ hội 1 lần nữa "
Đây là 1 bước đi cực kỳ thông minh của CEO Starbucks lúc đó.
✳️ Cùng 1 cách làm, Bánh Mì Ơi lên video clip về sự chia tay trong bối cảnh rất nhiều hàng F&B đóng cửa trước các thông tin tiêu cực về Thuế.
Điều này khiến rất nhiều truyền thông và các bài viết share để nói về 1 thương hiệu khá lớn của Việt Nam cũng phải chia tay. Vì Bánh Mì ơi có sự hậu thuẫn cực kỳ mạnh mẽ là hệ thống Kinh Đô. Nên việc họ bỏ thị trường này khiến có rất nhiều người thắc mắc.
Tuy nhiên , cách xử lý truyền thông của Bánh Mì ơi nằm ở ngưỡng ...ba chấm. Nên khi được phóng viên gọi hỏi, họ chỉ trả lời "Không có đóng cửa" xong cúp máy.
Sau đó, đại diện thương hiệu Bánh Mì ơi lên tiếng về clip này, chủ yếu là để nói về việc họ chia tay cách làm cũ, phát triễn thay đổi cách làm mới, thay đổi bộ nhận diện và công thức v.v...
Cùng 1 cách làm, cùng 1 kiểu đóng cửa nửa ngày. Mọi thứ đều copy y hệt. Nhưng cách làm của Bánh Mì Ơi chưa tới, nên nó khiến cho khách hàng phản cảm hơn là tò mò. Họ có cảm giác như mình là 1 con lừa, bị thương hiệu dắt đi dạo 1 vòng cảm xúc.
Điều này gây ra hiệu ứng truyền thông, nhưng lại dấy lên cảm xúc tiêu cực nhiều hơn.
Nên đôi khi, không phải chỉ cần có 1 chút hiểu biết, bạn đưa các bài học lơ mơ vô áp dụng có khi tác dụng còn ngược lại.
Vậy chiêu giả chớt này ai có thể áp dụng, áp dụng thế nào cho đúng ? À...chờ bài sau tui quỡn tui viết cho.
Nguyễn Huỳnh Mỹ Linh
Fouder & CEO của chuỗi Easy Life Milk Tea và Long Châu Food Co., LTD.
